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Como tudo começou...

Tudo começa por um princípio.

 No meu caso,como em tantos outros, foi e é, pela memória que ainda perdura da minha mãe. A minha mãe de um pouco de nadafazia um muito de tudo, era uma cozinheira de mão cheia, talvez pela necessidade de alimentar as bocas que tinha em casa e mais aquelas que por vezes lá surgiam.

Nunca me atrevia a colocar a mão na massa,talvez porque nunca me tivesse dado conta de que tinha o mesmo dom da minha mãe.

Ora, o desemprego surgiu na minha vida numa época em que pude aproveitar para estudar e fazer coisas que gostava e que até aqui nunca me tinha dado conta disso. Fiz uma formação em cozinha/pastelaria. Foi aí que descobri que o dom da minha mãe, o gosto e a habilidade de cozinhar tinham sido herdados.

Esta formação veio também dar-me a possibilidade de evoluir e aplicar na minha doçaria técnicas que desconhecia.

O meu maior gosto passa por quando alguém me pede ajuda a fazer uma receita eu ser capaz de ajudar e isso traz-me felicidade.

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Os meus trabalhos

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